Pourquoi la noix de coco est un super-aliment?

noix de coco huile

Face à des scandales alimentaires de plus en plus nombreux, il est de plus en plus courant de se tourner vers la consommation d’aliments à la fois naturels et sains. Parmi les aliments les plus en vue se trouvent les super aliments dont la noix de coco. Pourquoi ? En voici quelques raisons !

Riche en bons acides gras

On a tendance à prendre peur quand on lit la phrase : « riche en acides gras » car on sait tous que les lipides veulent dire dyslipidémies et plaques d’athéromes.

Mais, ce n’est pas le cas pour la noix de coco, en effet, elle est riche en acides gras saturés, qui font augmenter le LDL cholestérol mais c’est un type d’acide gras à chaine moyenne, dont la spécificité est que le LDL cholestérol qui augmente n’entraine pas de maladies athéromateuse car c’est un LDL incapable de passer dans la paroi des vaisseaux et donc ne se dépose pas.

Donc vous pouvez vous procurer un régime riche en lipides sans pour autant augmenter vos risques de maladies cardiovasculaires !

Riche en minéraux et éléments hydro-électrolytiques

noix de coco huile

Parfaite pour s’hydrater après un effort physique assez intense ; le liquide de noix de coco était anciennement utilisé pour les soldats blessés lors de la guerre du pacifique et qui ont perdu beaucoup de sang afin de restaurer leur volémie le temps de leur apporter le sang nécessaire.

Ce liquide a une vertu importante : il a une composition quasi semblable à celle du plasma ! Donc son utilisation permet de rétablir votre équilibre homéostatique.

Riche en fibres

Les fibres alimentaires sont essentielles au quotidien puisqu’elles permettent de favoriser le transit intestinal, de donner une sensation de satiété plus rapidement et longuement dans le temps ce qui diminue les risques de fringales, de diminuer le mauvais cholestérol sanguin et du coup, les risques de maladies cardio-vasculaires, de diabète, etc….

noix de coco crème

Or, on doit consommer 40 g et plus de fibres alimentaires tous les jours pour puiser tous les bienfaits de celles-ci ; ce qui ne semble pas chose facile. La noix de coco peut vous aider sur ce sujet puisqu’elle est délicieuse donc vous pouvez en manger à gogo mais en plus elle est riche en fibres.

Stimule l’immunité et protège contre les infections virales

La composition des noix de coco est très similaire au lait de mère c’est essentiellement l’acide laurique qui existe en quantité importante que ce soit dans le lait maternel ou celui de noix de coco.

Cet acide augmente le métabolisme de base et donc favorise le fonctionnement du système immunitaire. Mieux encore la noix de coco a des propriétés immunitaires semblables au lait maternel.

noix de coco

En gros la noix de coco est un aliment très naturel et mais en plus il est riche en nutriments donc les vertus sont nombreux ce qui fait d’elle un super aliment de choix !

N’attendez plus pour vous en procurer : vous pouvez en trouver ici

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